主题: [分享]意式培根披萨

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  • 发表于:2012/11/3 9:05:27
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意式培根披萨的做法

披萨饼皮:

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全部材料(除橄榄油外)搅拌成松散状,加入橄榄油,揉成光滑具延展性的面团,基本发酵1个小时。

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面团分隔成2份,滚圆后松弛15分钟,擀成圆饼状.

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披萨:

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准备好喜欢的火腿或者培根~还有蔬菜~

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揉好的披萨皮,一分为二,擀成面饼~用叉子插眼儿~

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均匀的刷酱~撒上一层马苏碎~铺上肉类后~再撒一层马苏碎~铺蔬菜~再垫一层马苏碎~铺肉啊肉~~

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烤箱预热,200°烘烤15-20分钟~~~进烤箱了喂~~

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15分钟后将披萨取出,撒上一层马苏碎,再放入烤箱烤5分钟左右~芝士融化就可以啦~

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